Hjälp kycklingarna – med ditt bästa recept!
Gillar du att laga vegansk mat, och vill samtidigt göra en insats för djuren? Då är det dig vi söker! Välj Vego vill visa att alla kan ersätta kycklingen, och går därför samman med våra fantastiska läsare för att skapa recepten för vår nästa kycklingfria utmaning. Vill du vara med och inspirera fler till djurvänliga val? Läs vidare!
Som en del av Djurens Rätt arbetar Välj Vego för en halverad köttkonsumtion till 2030. Ett av verktygen som används för detta är utmaningarna här på valjvego.se. Genom utmaningarna får deltagare en struktur för att börja- eller fortsätta välja vego, och massor av tips, recept och inspiration. Välj Vego söker nu engagerade personer som vill hjälpa till att inspirera fler till en djurvänligare livsstil genom att bidra med sitt bästa recept till vår nästa utmaning, vilken kommer ha fokus på att ersätta kycklingen.
Kycklingar är de landlevande djur som är flest och har det sämst och varje år slaktas fler än 99 miljoner kycklingar i Sverige. Att det är möjligt att föda upp så många kycklingar beror på att de har avlats för bli slaktfärdiga på bara 35 dagar efter kläckning och att de hålls i grupper om tiotusentals individer, där varje individ har mindre än ett A4 att röra sig på. Läs mer om kycklingindustrin på djurensratt.se.
Tycker du också att det behövs en förändring?
Välj Vego vill visa att alla kan ersätta kycklingen. Du behöver inte vara en mästerkock, utan det går utmärkt för vem som helst att slänga ihop en riktigt god, kycklingfri rätt i vardagen. Därför söker vi just ditt bästa kycklingfria recept. Kanske lagar du en grym vegansk ceasarsallad, eller kanske gör du en fantastisk pasta ”pollo” med vegokött? Oavsett vilken din kycklingfria paradrätt är så kan den bidra till att hjälpa kycklingarna!
Så här gör du för att delta:
- Laga upp din kycklingfria paradrätt för 4 personer (alternativt räkna om mängderna i efterhand). Rätten ska associeras med kyckling, men vara helt fri från animaliska ingredienser. I första hand efterfrågas enkla vardagsrecept.
- Skriv ned alla ingredienser och mängderna du använder.
- Skriv ned steg-för-steg-instruktioner för receptet.
- Lägg upp maten snyggt och fota.
- Lägg upp bild och recept + namn på rätten på din Instagram. Använd hashtagen #kycklingfritt2022 och skriv i texten att du deltar i Välj Vegos receptutmaning. Passa gärna på att tagga in- och utmana en kompis som också borde delta med sitt bästa kycklingfria recept!
Vill du inte lägga upp receptet på din egen Instagram? Inga problem! Det går också bra att maila in recept och bild till [email protected].
Under slutet av februari väljer vi ut ca 10 recept som kommer att användas i Välj Vegos nästa utmaning. Vinnarna kontaktas via direktmeddelande på Instagram eller mail och får svara på en kort intervju. Vinnarna presenteras sedan på valjvego.se och på Välj Vegos Instagram. När utmaningen lanseras presenteras- och creddas även vinnarna i ingresstexten till recepten.
Genom att delta ger du Välj Vego och Djurens Rätt tillåtelse att använda ditt recept och din bild inom ramen för organisationens syfte.
Vi ser fram emot att få ta del av just ditt recept! Tillsammans hjälper vi djuren!
