Peas of Heaven + Marcus Samuelsson = sant
Livsmedelsvarumärket Peas of Heaven, en av Sveriges framstående aktörer inom växtbaserad mat, krokar nu arm med den prisbelönta stjärnkocken Marcus Samuelsson där de tillsammans utvecklat tre produkter för dagligvaruhandeln.
Efter hårt jobb med att få fram riktigt bra produkter med god och naturlig smak kan Peas of Heaven och Marcus Samuelsson tillsammans avslöja sina tre första växtbaserade matvaror, nämligen köttfri grillkorv, köttbullar och burgare - alla gjorda på svensk ärta och produkterna är tillverkade i Sverige, strax utanför Göteborg.
Alla nyheterna är smaksatta med både umami från svamp samt klassiska kryddor för att sätta riktigt god smak i fokus. Produkterna är resultatet av ett långsiktigt samarbete för att inspirera fler att välja växtbaserat.
Vårt mål är att få fler att välja växtbaserad mat, och för att göra det måste våra produkter vara ännu godare än kött. Därför är vi glada att samarbeta med Marcus, en riktig stjärnkock som delar vår passion för god och hållbar mat, säger Marcus Karlsson, VD på Peas of Heaven.
Samarbetet är ett naturligt steg i Samuelssons engagemang för hållbarhet och hälsosamma alternativ, och produkterna har tagits fram med noggrann omsorg där Marcus varit djupt involverad i varje steg av produktutvecklingen.
Jag vill vara i framkant när det gäller framtidens mat. Genom detta samarbete kan vi inte bara erbjuda fantastiska smaker utan också göra det lättare för människor att välja växtbaserat. Det handlar om godare, hälsosammare alternativ för både oss och klimatet, säger Marcus Samuelsson.
Marcus har varit djupt involverad och engagerad, och över 100 tester har genomförts innan vi nådde den perfekta smakprofilen för våra burgare, berättar Marcus Karlsson, VD på Peas of Heaven.
Produkterna finns att köpa på Coop och ICA, inklusive ICA Maxi och ICA Kvantum, över hela landet. Rekommenderat pris: 59,95 kr per förpackning.
