Hoppa till huvudinnehåll
Fyra stycken tacos ligger på en vit handduk, i förgrunden syns gröna blad

Vegansk Jamacian jerk soft taco

Återupptäck tacos med smaker från Västindien – en favorit för hela familjen. Variera tacokvällen med snabblagad vegansk Jamacian jerk soft taco.

20 min
Middag
Veganiserad
Under 30 min
Nötfri
Barnvänligt

Ingredienser

4 portioner
320 g vegobitar
1 pkt kryddblandning jamaican jerked spiced, Santa Maria
1 msk rapsolja
2 dl vegansk sriracha mayo
100 g spenatblad
1 inlagd rödlök
20 gula körsbärstomater
8 små tortillabröd
  1. Börja med att blanda vegobitarna med kryddblandningen i en plastpåse tillsammans med en msk olja. Vi använder filebitar från Hälsans Kök. Stek dessa på medelvärme tills de får fin färg.
  2. Dela tomaterna och skölj av spenatbladen.
  3. Du kan göra din egen sriracha mayo eller köpa färdig på välsorterade butiker. Recept på inlagd rödlök finns på väljvego.se.
  4. Servera i små tortillabröd. Det går utmärkt att packa ihop dessa till matlådor eller använda större tortillabröd och göra wraps.

Stöd arbetet för djuren och gör skillnad som månadsgivare. För varje ny medlem kan vi gemensamt arbeta för en djurvänligare värld. Tack för att du tar ställning. 

Ladda ner vårt nya inspirationsmagasin - helt kostnadsfritt!

Ladda ner

Prenumerera på vegobrevet

Håll dig uppdaterad om vad som händer här och i vegovärlden