Coop som i höstas hade en väldigt omtalad vego- kampanj tar äntligen sig kragen och lanserar ett eget vegosortiment!
- Den nya vardagsmaten är god, smakrik och allt oftare helt utan kött eller ost- och mjölkprodukter. Men den måste också vara lättlagad och gå snabbt”, säger Jonatan Tullberg, chef för egna varumärken på Coop.
I slutet av februari (v.11) kommer fyra veganska nyheter till Coops frysdiskar det är:
- Ärtbiffar gjorda på gröna ärtor med smak av mynta och citron, panerade i en krispig potatispanering.
- Bönbiffar med picklad blomkål gjord på vita bönor, smaksatt med sötsyrlig, picklad blomkål.
- Gula ärtpuckar, gjorda på gula ärtor och soltorkade tomater marinerade i olja
- Vegofärs gjord på sojaprotein berikad med bland annat B12!
PS! Visa butiker har redan tvjuvstartat.