Veganska kladdkakekottar
Vintern 2023's TikTok-trend, kottarna! De har gjorts i en massa olika versioner med färskost & pepparkakor eller oreos, med chokladiga frukostflingor eller mandelflarn och ibland doppade i choklad. Det här receptet på kladdkakekottar är veganskt och är inspirerat av Seiran Sinjari (saltochtahini).
Ingredienser
1 st Frödinge vegansk kladdkaka
Eldorado Choco Flakes
Florsocker
- Tina kladdkakan i ca 30 min, mixa den sen till en jämn smet i en matberedare.
- Forma smeten i 5 äggformade bollar. Om smeten är för lös går det att ställa in i kylen ett tag innan du formar den.
- Stoppa in choco flakes nerifrån och upp mot toppen tills du täckt hela bollen.
- Pudra med florsocker, då ser det ut som kottar täckta med snö.
