Ingredienser
Spett
200 g tzay
2 rödlök
1 grön paprika
20 st körsbärstomater
Marinad
2 msk japansk soja
1 stor vitlöksklyfta
1 tsk farinsocker
1 tsk siracha (ta mer om du gillar stark mat)
1 tsk citronjuice
- Blanda alla ingredienser till marinaden i en påse. Grovhacka rödlöken och paprikan i bitar som kan träs på ett spett.
- Blanda alla spett råvaror med marinaden och låt den marineras i minst en timme men helst över natten. Grilla spetten på grill eller grillpanna tills de får en fin yta och servera direkt.