Ingredienser
1/4 litet rödkålshuvud
1 äpple
50 g valnötter
1 citron
1 msk rapsolja
salt
- Skär rödkålen i tunna strimlor, skiva äpplet och hacka valnötterna. Blanda ihop.
- Pressa en citron över salladen och häll på en skvätt rapsolja.
- Smaka av med lite salt.