Hoppa till huvudinnehåll
Drupal
En skål med nachos och en liten skål med vegansk ostdipp mitt i den stora nachoskålen

Vegansk One Pot Street Corn Queso

Perfekt snack till fördrinken eller som sharing-förrätt. Varm vegansk ”ost”sås och chips – finns det någon bättre kombo? Recept från El Taco Truck!

10 min
Under 30 min
Lunch
Middag
Snacks

Ingredienser

2 portioner
El Taco Truck Cheezy Jalapeño Sauce
1 dl rostade majskorn
El Taco Truck Tomato Salsita
El Taco Truck Coriander Dressing
50 g riven vegansk ”parmesan”
1 Jalapeno eller röd chili, tunnskivad
Korianderblad
El Taco Truck Salted White Corn och Blue Corn Chips
  1. Blanda Cheezy Jalapeño Sauce och hälften av majskornen i en skål och värm i micron i 30 sekunder på ca. 1 000 watt.
  2. Rör om och värm ytterligare 30 sekunder.
  3. Ta ut och toppa med Tomato Salsita, Coriander Dressing, riven ost, skivad chili och korianderblad.
  4. Servera direkt med Corn Chips till.
En skål med nachos och en liten skål med vegansk ostdipp mitt i den stora nachoskålen

Få mer inspiration! Du kanske vill hjälpa till att rädda klimatet med grönare matval, kanske vill du äta bättre mat för kroppen eller du kanske bara ogillar tanken på att djur föds upp i industrier för att bli mat? Du har möjligheten att vara en riktig hjälte i ditt val av mat genom att själv välja vego på tallriken.

Ladda ner vårt kostnadsfria inspirationsmagasin!

Liknande recept

Se alla recept

Ladda ner vårt nya inspirationsmagasin - helt kostnadsfritt!

Ladda ner

Prenumerera på vegobrevet

Håll dig uppdaterad om vad som händer här och i vegovärlden