Ingredienser
Ingredienser vacon
9 skivor rispapper
500 ml ljummet vatten till blötläggning
Ingredienser marinad
2 msk teriyakisås
2 msk sweet chilisås
½ tsk liquid smoke
2 msk rökt paprikapulver
1 dl vatten
4 msk b-jäst
1 tsk vitlökspulver
svartpeppar
- Klipp rispappret i 2-3 centimeter breda strimlor.
- Blanda ihop alla ingredienser till marinaden i en skål och sätt ugnen på 250 grader.
- Förbered en plåt med bakplåtspapper och blötlägg rispappret i trippla lager. Ta upp pappret när det har mjuknat och pressa försiktigt ut överblivet vatten.
- Doppa sen strimlorna i marinaden och lägg dem på plåten. Grädda i ungefär 5-8 minuter.
- Servera de krispiga baconstripsen med en god sallad och majonnäs