Veganska recept – gott och enkelt!

Tycker du att det verkar svårt och krångligt med vegansk matlagning? Ta del av våra bästa veganrecept!

Tre kantarellmackor på en skärbräda i trä

Veganska mackor med kryddiga svampar

Ugnsbakade bönor i en skål, toppade med persilja.

Bakade bönor i ugn - vegansk

12-24 timmar ska bönorna ligga i blöt. Tillagningen tar mellan 1 h 40 min och 1 h 55 min

Vegansk tzatziki

Tofufyllda piroger på en randig handduk bredvid en kavel.

Tofufyllda veganska piroger

Marängtårta med mango curd, dekorerad med jordgubbar och citronmeliss.

Vegansk marängtårta med mango curd

Tzayspett på en blå tallrik

Veganska Tzayspett

Räkna med minst 1 h marinering

Bild på potatissallad

Vegansk potatissallad

Vegansk smulpaj med hallon

40-45 min(inkl gräddning)

Vegansk citronmarinerad purjolök

15 min (men rätten måste stå och dra i kylen ca 1 timma)

Sommarbakelser på en skärbräda, dekorerade med blåbär.

Veganska Sommarbakelser

Grillade auberginer med vegansk hasselnötspesto

Vegansk auberginesill i rödbetslag

Ladda ner vårt nya inspirationsmagasin - helt kostnadsfritt!

Ladda ner

Prenumerera på vegobrevet

Håll dig uppdaterad om vad som händer här och i vegovärlden